Χοσάφ: Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή από την Εύβοια

Το χοσάφ είναι πεντανόστιμη εύκολη και γρήγορη συνταγή κομπόστας από την Εύβοια και αποτελεί το ιδανικό καλοκαιρινό επιδόρπιο.

Δείτε παρακάτω πώς φτιάχνεται

Υλικά 

• 500 γρ. βερίκοκα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
• 500 γρ. κορόμηλα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
• 1 κομμάτι κανέλα
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό

Εκτέλεση 

• Βράζουμε τα παραπάνω υλικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα
  μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.
• Σερβίρεται σε μπολ.

Καλή σας απόλαυση.