Προσοχή! Ανακαλούνται γνωστά πατατάκια

Την ανάκληση παρτίδων γνωστής μάρκας για πατατάκια ανακοίνωσαν οι Γαλλικές Αρχές καθώς κατόπιν ελέγχων εντοπίστηκε η παρουσία του μη επιτρεπόμενοι πρόσθετου Ε 110.

Το Ε110 αποτελεί μια τις γνωστότερες συνθετικές χρωστικές που δίνουν σε τρόφιμα και γλυκά την χαρακτηριστική κιτρινοπορτοκαλί απόχρωση. Όπως τονίζεται χρειάζεται ιδιαίτερη προσχή κατά την χρήση της καθώς ευθύνεται για πιθανή ευαισθησία σε αλλεργικά και ασθματικά άτομα.

Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση ανακαλούνται όλες οι παρτίδες από τα πατατάκια 

Όπως τονίζουν οι ειδικοί οι κωδικοί που αναγράφονται στα  συστατικά στις περισσότερες συσκευασίες τροφών αντιστοιχούν σε ουσίες που είναι πρόσθετες στην βασική τροφή και οι οποίες έχουν σκοπό να διατηρήσουν καλύτερα το περιεχόμενο για περισσότερο καιρό, αλλά και να του προσθέσουν γεύση και χρώμα. Πολλά από αυτά τα συστατικά εντούτοις είναι επικίνδυνα για τον οργανισμό και πρέπει να τα αποφεύγετε όποτε αυτό είναι εφικτό. Φυσικά δεν κινδυνεύετε αν καταναλώσετε πολύ μικρή ποσότητα, αλλά αν οι περισσότερες τροφές στην διατροφή σας εμπεριέχουν αυτές τις ουσίες, είναι πολύ πιθανό να έχετε σοβαρά προβλήματα υγείας.

Με πληροφορίες από το dnews.