Πάσχα 2024 στην Εύβοια: Πόσο θα κοστίσει το αρνί και το κατσίκι φέτος

Τέσσερα εικοσιτετράωρα πριν να πάρουν κυριολεκτικά φωτιά οι σούβλες, το καταναλωτικό κοινό στην Εύβοια σπεύδει στις αγορές για να πραγματοποιήσει τα ψώνια του για το πασχαλινό τραπέζι με τον οβελία αλλά δυστυχώς και τις ιδιαίτερα αυξημένες τιμές να πρωταγωνιστούν.

Με το κόστος των εδεσμάτων στο τραπέζι της Ανάστασης να είναι αισθητά αυξημένο φέτος εξαιτίας του «ράλι» της ακρίβειας, βαρύς είναι ο αντίκτυπος στα πορτοφόλια των καταναλωτών με το πατροπαράδωτο αρνάκι ή κατσικάκι να… καίει και να τσουρουφλίζει από όλες τις απόψεις.

Συγκεκριμένα το πασχαλινό τραπέζι έρχεται να κοστίζει κατά 6% παραπάνω σε σχέση με πέρσι.

Οι καταναλωτές συρρέουν αυτές τις ώρες στις κεντρικές αγορές του νησιού προκειμένου να ψωνίσουν αλλά η έρευνα επί των τιμών βέβαια να έχει ξεκινήσει εδώ και μέρες.

Σύμφωνα με τα στοιχεία και με βάση τις τιμές όπως διαμορφώνονται τώρα, ένα τραπέζι για 6 – 8 άτομα, φέτος θα στοιχίσει:

– Αρνί 10 κιλά × 14 € το κιλό: 140 €

– Κοκορέτσι 1,5 κιλά: 21 €

– Μαρούλια 2 × 0,70: 1,40 €

– Κρεμμύδια φρέσκα 2 × 0,70: 1,40 €

– Άνηθος: 0,60 €

– Ντομάτες 1 κιλό: 2,50 €

– Αγγούρια 2 × 0,70: 1,40 €

– Τζατζίκι 1 κιλό: 4,20 €

– Μαγειρίτσα: 11 €

– Φέτα 500 γρ: 7 €

– Τυρί γραβιέρα 500 γρ: 8,95 €

– Ψωμί 1 κιλό: 2,40 €

– Αυγά (20) κόκκινα βαμμένα στο σπίτι: 15,20 €

– Κάρβουνα 20 κιλά: 30 €

– Κουλούρια στο σπίτι: 16,10 €

– Τσουρέκι 1 κιλό: 19 €

– Κρασί χύμα 1,5 λίτρο: 6,75 €

– Μπύρες 10: 22 €

– Αναψυκτικά  6 × 0,330 ml:  4,98 €

– Φρούτα: 6 €

– Γλυκά: 16 €

– Διάφορα απρόβλεπτα  (ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια): 18 €

Σύνολο φέτος 355,88 € (από 334,50 € το 2023). Δηλαδή +6% ή +21,38€.

Την ίδια στιγμή, οι εκτιμήσεις για τις τιμές σε αρνί και κατσίκι, θέλουν:

Λαχαναγορά του Ρέντη (Τιμή/κιλό)

– Αρνί: 13,98€

– Κατσίκι: 13,98€

Σουπερμάρκετ (Τιμή/κιλό)

– Αρνί γάλακτος: έως 11€. Στο «Καλάθι του Πάσχα» έως 10€

– Κατσίκι γάλακτος έως 11€

Καθώς στο «Καλάθι του Πάσχα», περιλαμβάνονται το αρνί και το κατσίκι. ο υ ο Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Κώστας Σκρέκας, είχε τονίσει σε συνέντευξη του τις προηγούμενες ημέρες πως  «ο στόχος για την τιμή του αρνιού στο «Καλάθι του Πάσχα» είναι να είναι στα 10 ευρώ και χαμηλότερα. Δεν θέλουμε να περιορίσουμε το κέρδος των παραγωγών, θέλουμε να περιορίσουμε το περιθώριο κέρδους των μεσαζόντων, αυτή είναι η πίεση προς τις αλυσίδες, για να μείνει η τιμή λιανικής στα 10 ευρώ και κάτω, γιατί πρέπει και να πουληθούν αυτά τα προϊόντα, αλλιώς θα υπάρχει πρόβλημα για όλη την αλυσίδα της παραγωγής από τους κτηνοτρόφους και πάνω. Πρέπει όλοι να περιορίσουν τα κέρδη τους για να μπορέσουν οι καταναλωτές να κάνουν τις αγορές τους».