Πόσο αυξήθηκε φέτος η τιμή του αρνιού

Ακριβότερο αναμένεται το φετινό πασχαλινό τραπέζι για τους καταναλωτές, οι οποίοι καλούνται να βάλουν ακόμη πιο βαθιά το χέρι στην τσέπη, προκειμένου να διατηρήσουν τα παραδοσιακά εδέσματα στο γιορτινό τους μενού – με το αρνί, φυσικά, να βρίσκεται στο επίκεντρο.

Η τιμή του οβελία παρουσιάζει σημαντική άνοδο σε σύγκριση με το Πάσχα του 2024, ενώ αυξήσεις παρατηρούνται σχεδόν σε όλα τα βασικά προϊόντα της αγοράς. Το γεγονός αυτό επιβαρύνει ιδιαίτερα τους πολίτες, οι οποίοι προσπαθούν να γιορτάσουν τη Λαμπρή με αξιοπρέπεια, αλλά και με βάση τις οικονομικές τους δυνατότητες.

Ήδη, αρκετοί καταναλωτές έχουν ξεκινήσει την αναζήτηση των πιο συμφέρουσων επιλογών, ωστόσο οι τιμές είναι αισθητά αυξημένες σε σχέση με πέρσι, γεγονός που οδηγεί αρκετούς στον περιορισμό των ποσοτήτων που σκοπεύουν να αγοράσουν.

Αρνί: Σύγκριση τιμών σε Βαρβάκειο, κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ

Ενδεικτικά, όπως αναφέρθηκε σε ρεπορτάζ του Mega, οι τιμές των αμνοεριφίων έχουν ήδη ξεφύγει.

• Ειδικότερα, στη Βαρβάκειο από 11-13 ευρώ/κιλό, η τιμή του οβελία έχει φτάσει στα 12-14 ευρώ/κιλό.
• Στα κρεοπωλεία από 12-15 ευρώ/κιλό έχει πάει στα 15-17 ευρώ/κιλό.
• Στα σούπερ μάρκετ από 10,90 ευρώ/κιλό έχει ανέλθει στα 11,90 ευρώ/κιλό.

Στα… ουράνια το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού

Σύμφωνα με την εκτίμηση από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς (ΕΒΕΠ), το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού για φέτος θα κυμανθεί μεταξύ 190 και 220 ευρώ για 6-8 άτομα.

Από την πλευρά της η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), εκτιμά πως αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό από τις ανατιμήσεις στα κρέατα (γενικά -και όχι απλώς στα αρνιά και τα κατσίκια), η οποία σε σχέση με έναν χρόνο πριν, έχουν ανέβει κατά 4,9% (Μάρτιος 2024 – Μάρτιος 2025).

Πάσχα 2025: Πού οφείλεται η αύξηση στην τιμή του οβελία

Εδώ και καιρό κτηνοτρόφοι και κρεοπώλες κρούουν το «καμπανάκι» των ελλείψεων σε αρνιά και κατσίκια ενόψει του φετινού Πάσχα για μία σειρά από λόγους.

Εκτός των -έτσι κι αλλιώς- φουσκωμένων τιμών λόγω συσσωρευμένων πληθωριστικών πιέσεων, το πρόβλημα των ελλείψεων επιτείνουν οι εξής λόγοι:

• Πρώτον, φέτος, το Ορθόδοξο Πάσχα συμπίπτει με αυτό των Καθολικών, κάτι που εκτοξεύει τη ζήτηση.
• Δεύτερον, οι δύο νόσοι που έπληξαν το ζωικό κεφάλαιο.
• Τρίτον, οι συνεχιζόμενες συνέπειες του της κακοκαιρίας «Ντάνιελ».

«Φέτος θα είναι η μοναδική χρονιά που θα έχουμε τόσες πολλές ελλείψεις. Είναι το Πάσχα των Καθολικών, είναι το Ραμαζάνι, είναι το Πάσχα των Ορθοδόξων, είναι οι συνέπειες του Ντάνιελ που ένα μεγάλο κομμάτι από το ζωικό κεφάλαιο έχει εξαλειφθεί, είναι η ζωονόσοι», δήλωσε ο Βαγγέλης Ρίζος, πρόεδρος των κρεοπωλών Λάρισας.