Η Σκύρος ανάμεσα στους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς

Τι να πρωτοδιαλέξεις όταν οραματίζεσαι ταξίδι σε έναν ελληνικό προορισμό για τις διακοπές σου.

Η Ελλάδα δεν φημίζεται, ωστόσο, μόνο για την απαράμιλλη φυσική ομορφιά της, αλλά και για τις υπέροχες γεύσεις που κρύβει κάθε τόπος της, με μοναδικές αισθήσεις να ξυπνούν μέσα σου από την πρώτη κιόλας δοκιμή!

Η Σκύρος, το μεγαλύτερο νησί των Σποράδων, θα σε παρασύρει σε ένα απολαυστικό γευστικό ταξίδι, αφού η τοπική και παραδοσιακή της κουζίνα εντυπωσιάζει με την ποιότητα και την απλότητά της. Κυρίαρχο συστατικό αποτελεί το άγριο κατσικάκι, ο αστακός (μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις την ξακουστή αστακομακαρονάδα) και η ντόπια φάβα.

Το νησί διαθέτει και εξαιρετική ποικιλία τυριών, ενώ ξεχωρίζουν ιδιαίτερα η γραβιέρα με πικάντικη γεύση, η φρέσκια και η ξερή μυζήθρα και το ξινοτύρι.

Μοναδικές είναι και οι παραδοσιακές πίτες, όπως η λαδόπιτα με αφράτο ζυμάρι που σερβίρεται με σκυριανό τυρί.