Ξέχνα τις μπριζόλες που ήξερες – Βγαίνουν νέες και τρομακτικές (vid)

Η ζήτηση του συνθετικού κρέατος που χρησιμοποιούν οι vegans έχει αυξηθεί κατά 100% μέσα στους τελευταίους μήνες που η είδηση έχει διαρρεύσει. Ο κόσμος αναζητά όλο και περισσότερο συνθετικό κρέας γιατί δεν θέλει να σκοτώνονται τα ζώα.

Από την άλλη όμως εμείς αναρωτιόμαστε αν όλο αυτό είναι καλό για την υγεία μας. Όπως και να το κάνουμε το να τρώμε επεξεργασμένα κρέατα δεν είναι ότι καλύτερο. Αυτό το πράγμα δεν είναι καν κρέας.

Η ισπανική start up “Novameat” προσφέρει ως εναλλακτική για το κρέας, φυτικές «μπριζόλες» σχεδιασμένες σε 3D εκτυπωτή. Στόχος της εταιρείας, οι «μπριζόλες» να ανέβουν μαζικά στα ράφια την επόμενη χρονιά.

Πηγή: ratpack.gr